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虾仁南瓜芹菜粥

来源:网络厨师 作者:傻妞主妇 人气: 发布时间:2019-06-13

  每天至少要有一顿粥对身体才是比较好的,粥也是比较简单好做的,今天小编教大家做的是虾仁南瓜芹菜粥,虾仁鲜美,芹菜清脆,非常美味的一碗粥。

虾仁南瓜芹菜粥

  主料

  大米  1/3杯  鲜虾  6个  南瓜  1小块  芹菜叶  几片

  辅料

  料酒  半勺  盐  少许  清水  适量

  步骤

  1.准备好食材

  2.大米用清冲淘洗2~3次后放进养生壶中,南瓜去皮洗净后随意切大块放进养生壶中

  3.往养生壶中加入适量的水,水位到1L的位置(养生壶上有刻度标识)

  4.接通电源,选择“养生粥”模式

  5.机器工作的时候准备虾,先将虾的外壳和虾线去掉,再清洗干净,然后加少许料酒拌匀腌制5分钟左右

  6.用厨房用纸吸干虾上的水份,改刀切小块,芹菜洗干净后切碎备用

  7.等养生壶工作完成处于保温状态时,打开盖子

  8.加入提前准备好的虾仁、芹菜和少许盐

  9.养生壶选择“水果茶”(加入芹菜和虾仁后,不要再盖盖子),煮3~5分钟左右后停止工作即完成制作。

  小贴士

  1、食材的比例根据自己口味调整,喜欢喝浓稠粥,水的量可以减少,喜欢喝稀粥,可以增加水的用量

  2、如果不喜欢吃煮太软的南瓜,南瓜就不要同大米一起下锅,中途添加

  3、虾仁放进养生壶后,没煮熟之前,不要搅动,能保持虾仁的鲜美味

  4、有朋友可能会奇怪问,为什么还要再用“水果茶”功能再煮3~5分钟?我比较喜欢吃大米很软的粥,所以特意多煮了几分钟,如果不喜欢吃太软的,建议在“养生粥”快结束前5分钟左右加芹菜和虾仁比较合适

  小编有话说:以上就是小编教大家做的虾仁南瓜芹菜粥,鲜味十足的一碗粥简直太好喝了。

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