菜谱大全_美食菜谱_高档菜谱_菜谱网

台湾年菜平价佛跳墙买气旺 位居年菜预购第一名

来源:网络厨师 作者:傻妞主妇 人气: 发布时间:2019-12-29

  据台湾东森新闻报道,相信问每个人家里必吃的年菜是什么?大多数人都会说是佛跳墙。没错!佛跳墙在年菜市场里总是独占鳌头,人气强强滚。今年不论是超商还是卖场还是不例外,全都主打佛跳墙商品。卖场人员表示:“199绝对让你吃到天长地久,好吃的佛跳墙,大家竞争都蛮严重的,所以基本上,都直接反映给消费者。”

  大白菜、炸排骨、猪脚竹笋以及芋头,全都是佛跳墙基本食材,但要抢攻市场,各家卖场、超商是打起价格战,卖场还打出最便宜一道199元,而厮杀厉害的超商价格,从500百元起到3000多元不等,有的是任选三道打9折、95折,有的是满3000元打89折,强调口味不输五星级饭店料理。

  超商公关经理林翠娟表示,基本上佛跳墙大概是这几年里面,最流行的年菜,也就是说,大概可能10个人里面就有1个人一定会点佛跳墙。今年超商预定年菜销售情形比往年热络,已经成长4成,而且不论哪一家,都得叫佛跳墙第一名。