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柠檬薄荷烤鸡翅

来源:网络厨师 作者:傻妞主妇 人气: 发布时间:2019-06-13

  今天小编教大家做的这道烤鸡翅是用了半个柠檬加薄荷叶腌制的,不用油来烤更健康,味道清新不油腻,简直太好吃的一款烤鸡翅了。

柠檬薄荷烤鸡翅

  主料

  鸡翅  468克

  辅料

  盐  适量  柠檬  半个  薄荷  适量  黑胡椒  适量

  步骤

  1.鸡翅放入冷水锅,等水开后捞出,洗净

  2.准备半个柠檬与适量薄荷叶

  3.用冷水冲洗干净的鸡翅,加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀

  4.用保鲜袋装好,放入冰箱腌制3个小时,中途可以给鸡翅按摩

  5.腌好后,腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用,在鸡翅上挤上柠檬汁

  6.放薄荷叶

  7.放入烤箱,200度,上下火,中层,烤30分钟

  8.中途给鸡翅翻面

  9.两面烤好,再撒少许黑胡椒即可享用

  小贴士

  1.烤鸡翅之前,我喜欢先飞水撇去浮沫,直接腌了烤也可以。

  2.大火才能烤出外焦里嫩的效果。烤的时候要关注烤箱,以防烤焦。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的柠檬薄荷烤鸡翅,清淡的柠檬香气是更诱人的味道。

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