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黑胡椒猪肉便当的做法

来源:网络厨师 作者:傻妞主妇 人气: 发布时间:2019-05-22

[原料/调料] 
猪肉片 2两
红萝片、四季豆 各少许
芥兰菜 1/3株
红豆枝 2大匙
白饭 1碗
黑芝麻 少许

(1)酱油 2小匙
糖 1小匙
粗黑胡椒 1大匙
香油 1小匙
蒜泥 1/2小匙
盐 1/2小匙
香油 1小匙
米酒 1小匙
(2)盐 1/2小匙
香油 1小匙
米酒 1小匙
(3)太白粉 1小匙
水 1/2大匙
 
[制作流程] 
(1)将猪肉片与调味料(1)一起略炒至熟后,再加入调味料(3)芡即可盛起放便当。
(2)将芥兰菜洗净切段,起油锅,以热油将芥兰菜略炒至软,再放入调味料(2)炒至熟后,即可盛起放入便当(汤汁去除不要加入)。
(3)再将红豆枝放入便当中。
(4)白饭铺平上面装饰红豆枝及黑芝麻即成。

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